Κοινο_Τοπία

Εταιρεία Κοινωνικής Δράσης και Πολιτισμού

ΚΟΙΝΟ_ΤΟΠΙΑ www.koinotopia.gr

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

7 Νοεμβρίου 2019

Μεσημεριανό συναπάντημα της Κοινο_Τοπίας

μετά μουσικής και φαγητού στο ΑΠΟΣΤΑΓΜΑ

Το μεσημεράκι της 17^ης Νοέμβρη από τις 1.30μμ και για όσο κρατήσει…τα μέλη και οι φίλοι της Εταιρείας Κοινωνικής Δράσης και Πολιτισμού Κοινο_Τοπία www.koinotopia.gr διάλεξαν για ένα φθινοπωρινό συναπάντημα.

Το αυθεντικό τσιπουράδικο ΑΠΟΣΤΑΓΜΑ θα είναι το κατάστημα εστίασης που θα φιλοξενήσει αυτή τη συνάντηση και στην οποία θα έχουν την ευκαιρία να γευτούν μεζέδες και εδέσματα από το μενού του καταστήματος εστίασης που βρίσκεται στην πλατεία Πυροσβεστείου (Κορίνθου 104-108).

Οι συμμετέχοντες θα έχουν παράλληλα την ευκαιρία να ακούσουν ρεμπέτικα και παλιά λαϊκά από μια τριμελή ορχήστρα φίλων της Κοινο_Τοπίας που ευγενικά προσφέρθηκαν να ψυχαγωγήσουν την παρέα.

Η συμμετοχή σας θα πρέπει να δηλωθεί για να διευκολυνθεί η προετοιμασία του καταστήματος και για να κρατηθούν προσκλήσεις-θέσεις. Για πληροφορίες-κρατήσεις μπορείτε να απευθυνθείτε στο 2615.002009, στο info@koinotopia.gr ή στη γραμματεία της οργάνωσης η οποία λειτουργεί Δευτέρα, Τρίτη, Τετάρτη 11πμ-2μμ και Πέμπτη, Παρασκευή 7-9μμ Μαιζώνος 139 και Παντανάσσης 4^ος όροφος (έναντι Δημαρχιακού Μεγάρου).

Και μιας και ο λόγος για το τσίπουρο δύο λόγια γι αυτό …

Το τσίπουρο είναι ένα ελληνικό οινοπνευματώδες ποτό το οποίο ξεκίνησε την πορεία του πριν από επτά περίπου αιώνες στα μοναστήρια του Αγίου Όρους.

Η Τσικουδιά ή Ρακή στην Κρήτη είναι κάτι ανάλογο, ωστόσο η κυριότερη διαφορά του είναι ότι η τσικουδιά είναι προϊόν μονής απόσταξης. Σε άλλες χώρες, παρόμοια ποτά είναι η ιταλική γκράπα, το αράκ της Μέσης Ανατολής και η ζιβανία της Κύπρου.

Το τσίπουρο έχει τις περισσότερες φορές 36 με 45 αλκοολικούς βαθμούς. Δεν πρέπει να συγχέεται με το ούζο, ποτό με διαφορετικό τρόπο παρασκευής.

Το τσίπουρο παρασκευάζεται με την απόσταξη στέμφυλων (ή στράφυλα ή τσίπουρα) δηλαδή από τα ράκη (υπολείμματα) των σταφυλιών που μένουν μετά το πάτημα και την εξαγωγή του μούστου για την παραγωγή κρασιού. Επίσης είναι δυνατή η απόσταξη ολόκληρων των σταφυλιών, οπότε σε αυτήν την περίπτωση η απόδοση είναι μεγαλύτερη, ή και έτοιμου κρασιού. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο λευκά όσο και κόκκινα σταφύλια.

Κατά την απόσταξη προστίθενται κάποιες φορές στον αποστακτήρα, εκτός από τα στέμφυλα, διάφορες αρωματικές ουσίες, όπως γλυκάνισος, μάραθος κ.ά. ή στην Κρήτη φύλλα καρυδιάς. Ο γλυκάνισος είναι η αιτία του “ασπρίσματος” του τσίπουρου όταν προστίθεται νερό ή πάγος. Συχνά το τσίπουρο αποστάζεται και δεύτερη φορά, αφού έτσι βελτιώνεται η ποιότητά του.

Πληροφορίες για δημοσιογράφους 2615.002009 Ανδρέας Σπηλιώτης

ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑ ΦΟΡΕΩΝ ΠΑΤΡΑΣ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΚΛΙΜΑΤΙΚΗΣ ΚΡΙΣΗΣ

Η ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΑΛΛΑΓΗ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΤΩΡΑ!

ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΛΕΠΤΟ ΓΙΑ ΧΑΣΙΜΟ

ΣΤΙΣ 27 Σεπτέμβρη διαδηλώνουμε για τη ζωή μας!

(ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΤΥΠΟΥ 25/9/2019)

Διανύουμε μία εβδομάδα μεγάλων κινητοποιήσεων για το ΚΛΙΜΑ που κορυφώνονται αυτή την Παρασκευή 27 του Σεπτέμβρη.

Ποια είναι η δεδομένη κατάσταση:

Η κλιματική κρίση δεν είναι εφεύρημα κάποιων επιστημόνων ούτε σήμα κινδύνου για ένα απώτερο μέλλον.

Απλά ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΤΩΡΑ!

Μόλις τις προηγούμενες μέρες είχαμε τροπικές καταιγίδες στο Τέξας, φονικές πυρκαγιές στην Ινδονησία, καταστρεπτικές πλημμύρες στην Καμπότζη και ο κατάλογος διευρύνεται μέρα με τη μέρα, ώρα με την ώρα. Ανεκτίμητες οι απώλειες όχι μόνο σε ανθρώπινες ζωές και περιουσίες αλλά και στο φυτικό-ζωικό κεφάλαιο του πλανήτη…

Οι προβλέψεις για το άμεσο μέλλον, εφιαλτικές.

Ακόμα και αν καταφέρουμε να συγκρατήσουμε την αύξηση της μέσης παγκόσμιας θερμοκρασίας στο +1,5 βαθμό Κελσίου μέχρι το 2050 (ευοίωνο σενάριο), θα έχουμε: Αύξηση 40% των πυρκαγιών στη Μεσόγειο, δεκάδες εκατομμύρια περιβαλλοντικούς πρόσφυγες, μισό δισεκατομμύριο επιπλέον πολιτών να αντιμετωπίζουν τον εφιάλτη της λειψυδρίας.

Οι εκτιμήσεις των επιστημόνων, όπως εκφράστηκαν στη Διακυβερνητική για το Κλίμα, είναι σαφείς: Αν συνεχιστούν οι υφιστάμενες πολιτικές θα έχουμε αύξηση θερμοκρασίας πάνω από 3,5% που σημαίνει, κατ’ ουσίαν, μη βιώσιμο πλανήτη στο μεγαλύτερο μέρος του. Ποιος είναι ο παραλογισμός; Ότι πολλά κράτη, ακόμα και κάτω από αυτές τις συνθήκες, ΑΡΝΟΥΝΤΑΙ, ΕΤΣΙΘΕΛΙΚΑ, ΝΑ ΠΑΡΟΥΝ ΔΡΑΣΤΙΚΑ ΜΕΤΡΑ για αλλαγή των πολιτικών τους, για την αντιστροφή του εφιαλτικού αυτού σεναρίου.

Δε μιλάμε για ανευθυνότητα ή κοντόφθαλμες λογικές. Πρόκειται για προμελετημένο έγκλημα κατά της ανθρωπότητας, κατά του μέλλοντος των επόμενων γενιών!

Θα τους το επιτρέψουμε;

Η ειδική διάσκεψη του ΟΗΕ για το Κλίμα που έγινε πριν 2 μέρες στη Νέα Υόρκη με φόντο τις μαζικές κινητοποιήσεις για την κλιματική κρίση, κατέληξε σε κάποιες θετικές προτάσεις για την αντιμετώπιση του προβλήματος όπως για παράδειγμα ότι 66 χώρες προσχωρούν στο στόχο για μηδενικές εκπομπές άνθρακα μέχρι το 2050.

Προκύπτει όμως το ερώτημα αν είναι επαρκείς για να αντιστρέψουν πραγματικά αυτή την αδιέξοδη πορεία, όταν μάλιστα δεν είναι δεσμευτικές για όλα τα κράτη, ορισμένα εκ των οποίων είναι και οι μεγάλοι ρυπαντές του πλανήτη,

Από την άλλη χαιρετίζουμε, βεβαίως, ως θετική την προχθεσινή ανακοίνωση του πρωθυπουργού για απόσυρση όλων των λιγνιτικών μονάδων της χώρας μέχρι το 2028 και για απαγόρευση των πλαστικών μιας χρήσης από το 2021.

Να επισημάνουμε όμως ότι οι διακηρύξεις αυτές δε συμβαδίζουν απόλυτα με την παραχώρηση τεράστιων εκτάσεων σε Ιόνιο και Κρήτη για εξόρυξη υδρογονανθράκων, που εντείνουν την εξάρτηση από τα ορυκτά καύσιμα και εγκυμονούν μεγάλους περιβαλλοντικούς κινδύνους.

Πρέπει να επιβάλλουμε στους κρατούντες τη δική μας βούληση που συμπυκνώνεται στο σύνθημα «Αλλάξτε πολιτική – Όχι το Κλίμα».

Είναι δύσκολος ο αγώνας και πανίσχυροι οι αντίπαλοι.

Γι’ αυτό ακριβώς δεν υπάρχει πλέον το περιθώριο εφησυχασμού ή αδράνειας.

Για να αλλάξουμε το σύστημα, πρέπει να αλλάξουμε και το δικό μας τρόπο ζωής, το καταναλωτικό μας μοντέλο.

Ο τρόπος που μετακινούμαστε, οι διατροφικές μας συνήθειες, οι συσκευασίες που χρησιμοποιούμε, αφήνουν το δικό τους ενεργειακό αποτύπωμα που συνεισφέρει σημαντικά στο πρόβλημα.

Από μέρος του προβλήματος, να γίνουμε μέρος της λύσης με το δικό μας παράδειγμα!

Ποια είναι τα μηνύματα που έρχονται σήμερα από ολόκληρο τον κόσμο;

Ανεπανάληπτες κινητοποιήσεις δεκάδων εκατομμυρίων πολιτών, κυρίως νέων ανθρώπων όπου Γης, που διατρανώνουν την αντίθεσή τους και απαιτούν ΝΑ ΣΤΑΜΑΤΗΣΕΙ, ΤΩΡΑ, Η ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΚΡΙΣΗ.

Από τη Νέα Υόρκη, με αυτήν την απίστευτη διαδήλωση ενός εκατομμυρίου κόσμου έξω από τον ΟΗΕ, μέχρι τις μαχητικές συγκεντρώσεις στη μακρινή Αυστραλία, την Ευρώπη, την Ασία, την Αφρική, ένα πολύχρωμο ανθρώπινο ποτάμι γιγαντώνεται και ταρακουνά το σαθρό οικοδόμημα αυτής της αδιέξοδης ανάπτυξης!

Πρωτοστατούν οι μαθητές και οι νέοι άνθρωποι, εμπνευσμένοι από την εμβληματική παρουσία της 17χρονης Γκρέτα Τούνμπερκ, όπου με το δυναμισμό και τα ευρηματικά τους συνθήματα, δίνουν μηνύματα αισιοδοξίας και ελπίδας.

Αυτή την Παρασκευή, 27 του Σεπτέμβρη, η Πάτρα δίνει το δικό της παρόν σε αυτή την παγκόσμια κινητοποίηση για το κλίμα!

Στις 7 το απόγευμα στην πλατεία Γεωργίου ενώνουμε τις φωνές μας στο πανανθρώπινο αίτημα για ΑΛΛΑΓΗ ΠΟΛΙΤΙΚΩΝ και ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΔΙΚΑΙΟΣΥΝΗ, απαιτώντας ΕΝΑ ΒΙΩΣΙΜΟ ΜΕΛΛΟΝ!

Καλούμε τους συμπολίτες και πρώτα από όλα γονείς με τα παιδιά τους, μαθητές, φοιτητές, να διαδηλώσουν αυτή τη φορά για το περιβάλλον, ΓΙΑ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΤΟΥΣ ΤΗ ΖΩΗ!

Γιατί τον κόσμο αυτόν δεν τον κληρονομήσαμε από τους γονείς μας, τον δανειστήκαμε από τα παιδιά μας.

ΠΡΩΤΟΒΟΥΛΙΑ ΦΟΡΕΩΝ ΠΑΤΡΑΣ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΚΛΙΜΑΤΙΚΗΣ ΚΡΙΣΗΣ

Συμμετέχουν οι φορείς

– Ανακυκλώνω στην Πηγή, ΚΟΙΝΣΕΠ
– ΑΣΤΟ Επικοινωνούμε
– Εθελοντική ομάδα Πυρόσβεσης και Διάσωσης
– Ελεύθεροι Ποδηλάτες Πάτρας
– Εταιρία Προστασίας Περιβάλλοντος Ρίου
– Κίνηση ΠΡΟΤΑΣΗ
– ΚΟΙΝΟ_ΤΟΠΙΑ

– Οικολογική Κίνηση Πάτρας
– Πανελλήνια Ένωση Εκπαιδευτικών για την Περιβαλλοντική Εκπ/ση (ΠΕΕΚΠΕ)-Παρ. Δυτ.Ελλάδος
– Πολίτες Πάτρας Εν Δράσει
– Πολιτιστικός σύλλογος Περιβόλας
– Πρόσκοποι Δυτικής Πελοποννήσου
– Πρωτοβουλία Πάτρας κατά των εξορύξεων Υ/Α
– Σύλλογος Προστασίας Υγείας & Περιβάλλοντος Κ.Υ. Χαλανδρίτσας
– Φίλοι Προαστιακού σιδηρόδρομου Πατρών

^{Πρωτοβουλία Φορέων Πάτρας κατά της Κλιματικής Κρίσης}

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

19 Σεπτεμβρίου 2019

Ο ΠΛΑΝΗΤΗΣ ΕΚΠΕΜΠΕΙ SOS

ΝΑ ΣΤΑΜΑΤΗΣΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΚΡΙΣΗ ΤΩΡΑ!

Παρά το γεγονός ότι τα έντονα καιρικά φαινόμενα έχουν γίνει μέρος της καθημερινότητάς μας, θεωρούνται από ορισμένους ως «φυσιολογικά» συμβάντα κλιματικών αλλαγών που πάντα συνέβαιναν στον πλανήτη, από τη δημιουργία του μέχρι σήμερα.

Συγχέουν σκοπίμως τις φυσικές κλιματικές αλλαγές που υπήρξαν στη Γη κατά το παρελθόν με ιδιαίτερα αργούς ρυθμούς εκατομμυρίων χρόνων, με την κλιματική κρίση που εξελίσσεται ραγδαία από την αρχή της βιομηχανικής επανάστασης εδώ και 150 χρόνια.

Είναι όμως τα πράγματα τόσο σοβαρά όσο παρουσιάζονται;

* Η υπερθέρμανση του πλανήτη, κυρίαρχη αιτία της κλιματικής κρίσης είναι σήμερα ΓΕΓΟΝΟΣ με την αύξηση της μέσης θερμοκρασίας σε σχέση με την προ-βιομηχανική περίοδο να αγγίζει τον +1°C.

Ο αγώνας που γίνεται διεθνώς είναι να συγκρατηθεί μέχρι το 2050 στο +1,5 °C. Να αναφέρουμε απλά, ότι ακόμα και με το αισιόδοξο σενάριο της αύξησης της θερμοκρασίας κατά 1,5 °C, εκτιμάται ότι θα υπάρξει αύξηση των πυρκαγιών για τη Μεσόγειο κατά 40%!

* Μερικές μόνο επιπτώσεις που θα υπάρχουν σύμφωνα με τα πορίσματα της Διακυβερνητικής για το Κλίμα, σε περίπτωση αύξησης +2%:

– 170% αύξηση του κινδύνου πλημμυρών

– 410 εκατομ. άνθρωποι (επί πλέον) με έλλειψη νερού (μέχρι το 2100)

– 50 εκατομ. άνθρωποι θα επηρεαστούν από την άνοδο της στάθμης της θάλασσας που μπορεί να φτάσει κατά τόπους τα 50cm (μέχρι το 2100)

Πoια είναι τα αναγκαία μέτρα που απαιτούνται;

– Δραστική μείωση των εκπομπών του άνθρακα που είναι ο κυρίαρχος παράγων για την υπερθέρμανση του πλανήτη. Ο ΟΗΕ προτείνει 55-60% μείωση εκπομπών διοξείδιο του άνθρακα έως το 2030 και μηδενικό ισοζύγιο εκπομπών μέχρι το 2040-2050

– Σταμάτημα της (εγκληματικής) αποψίλωσης δασικών εκτάσεων και υποβάθμισης των εδαφών, παράλληλα με την υλοποίηση αναδασώσεων ευρείας κλίμακας για να λειτουργήσουν ως φυσικά φίλτρα των αέριων ρύπων

Με την ευκαιρία να αναφέρουμε εδώ και τη δική μας συνευθύνη με την ανάγκη αλλαγής του καταναλωτικού μας μοντέλου. Η επιλογή των Μαζικών Μέσων Μεταφοράς για τις μετακινήσεις μας, η μείωση και επανάχρηση συσκευασιών, η ενεργή συμμετοχή σε προγράμματα ανακύκλωσης- κομποστοποίησης, η αποφυγή χρήσης υλικών μιας χρήσης  -ιδιαίτερα των πλαστικών- είναι πρακτικές που μειώνουν το περιβαλλοντικό μας αποτύπωμα και συνεισφέρουν ουσιαστικά στη μείωση των εκπομπών C.

Σημαντική συμμετοχή στο πρόβλημα έχει και το διατροφικό μας μοντέλο, όπου το 1/3 των παραγόμενων τροφών δεν καταναλώνονται, με τη ζωική παραγωγή να αυξάνει σημαντικά τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου.

Ποιες είναι οι πολιτικές που υλοποιούνται σήμερα;

Παρά τη θετική πρωτοβουλία πολλών κρατών να εφαρμόσουν προγράμματα μείωσης των εκπομπών άνθρακα με ανάπτυξη των Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας, σε επίπεδο διεθνών Οργανισμών υπάρχει μια διστακτικότητα για υλοποίηση ΑΜΕΣΩΝ ΔΕΣΜΕΥΣΕΩΝ –καθόλου τυχαία- αφού τα διαπλεκόμενα οικονομικά συμφέροντα που βολεύονται με την υφιστάμενη κατάσταση, επηρεάζουν κυβερνήσεις και οργανισμούς.

Γι αυτό το λόγο κινητοποιούνται τα κινήματα πολιτών σε όλο τον πλανήτη στο διάστημα 20-27 Σεπτέμβρη, με αφορμή και τη διάσκεψη του ΟΗΕ στη Ν. Υόρκη για το Κλίμα στις 23/9!

Η Πάτρα θα δώσει το δικό της μήνυμα με την κινητοποίηση δεκάδων

συλλογικοτήτων και πολιτών στις 27/9 στην πλ. Γεωργίου Α’, 7μμ.

ΝΑ ΕΙΜΑΣΤΕ ΟΛΟΙ ΕΚΕΙ, ΔΙΑΔΗΛΩΝΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗ ΖΩΗ ΜΑΣ!